Cooking With Habanero Peppers: 5 Must-Follow Rules

habaneroLe piment Habanero est un des piments les plus forts du monde, il convient de le manipuler avec précaution. Pour comparer, le piment ancho (poblano) est à 1500 US (Unités Scoville), le piment d'Espelette est à 2000 US, le piment langueBut habanero sauces can also add spicy flavor conveniently when fresh peppers aren’t available. For the maximum health benefits, opt for fresh habanero peppers whenever you can, such as adding diced habs to eggs,